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भूखमरी एक वृहद जटिल समस्या । भूखमरी की रोकथाम

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 एक जीव के जीवन को बनाए रखने के लिए आवश्यक स्तर से नीचे भुखमरी ऊर्जा सेवन में भुखमरी की गंभीर कमी है। यह कुपोषण का सबसे चरम रूप है । मनुष्यों में, लंबे समय तक  भुखमरी स्थायी अंग क्षति और अंततः मृत्यु का कारण बन सकती है । 

शब्द का अर्थ भुखमरी के लक्षणों और प्रभावों को दर्शाता है। यातना या निष्पादन के साधन के रूप में भुखमरी का उपयोग किया जा सकता है।
अनुसार, भूख दुनिया के सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए सबसे गंभीर खतरा है। 
 डब्ल्यूएचओ यह भी बताता है कि कुपोषण बाल मृत्यु दर में अब तक का सबसे बड़ा योगदान है, जो सभी मामलों में से आधे में मौजूद है। 
 हर साल पाँच में से ३.१ मिलियन बच्चों की मृत्यु में अंडरएट्रिशन न्यूट्रिशन फैक्टर है।
 वास्तविक भुखमरी के आंकड़े आने से मुश्किल हैं, लेकिन खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, अल्पपोषण की गंभीर स्थिति वर्तमान में लगभग ४२ मिलियन लोगों को प्रभावित करती है, या विश्व की जनसंख्या में आठ (१२.५%) लोगों में से एक को प्रभावित करती है। 
 
फूला हुआ पेट एक प्रकार का कुपोषण कहलाता है जिसे कहा जाता है जो पर्याप्त कैलोरी के बावजूद अपर्याप्त प्रोटीन के कारण होता है। 
बेहतर चिकित्सा उन चित्रित लक्षणों को रोक देगी जिनमें शामिल है वजन कम होना और आगे ले जाने से मांसपेशियों का बर्बाद होना।
 
*रोकथाम*
व्यक्ति के लिए, रोकथाम में यह सुनिश्चित करना शामिल है कि वे पर्याप्त मात्रा में भोजन खाएं, पोषण से भरपूर आहार प्रदान करने के लिए पर्याप्त है।
भुखमरी, व्यक्ति के नियंत्रण के बाहर, बीमारी के अलावा अन्य कारकों के कारण हो सकती है। विश्व खाद्य सुरक्षा पर रोम की घोषणा खाद्य सुरक्षा को बढ़ाने के उद्देश्य से कई नीतियों को रेखांकित करती है और, परिणामस्वरूप, भुखमरी को रोकती है। 
इसमें शामिल है.
*गरीबी घटाना
*युद्धों और राजनीतिक अस्थिरता की रोकथाम
*खाद्य सहायता
*कृषि स्थिरता
*आर्थिक असमानता को कम करना
मुक्त या रियायती खाद और बीज जैसे उपायों के माध्यम से खाद्य असुरक्षा के क्षेत्रों में किसानों का समर्थन करना खाद्य फसल को बढ़ाता है और खाद्य कीमतों को कम करता है।
भूख से मर रहे रोगियों का इलाज किया जा सकता है, लेकिन यह सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए ताकि वे अवसादग्रस्तता से बच सकें।
आराम और गर्मी प्रदान और बनाए रखा जाना चाहिए। ग्लूकोज के साथ मिश्रित पानी के छोटे घोल को नियमित अंतराल में दिया जाना चाहिए। फलों का रस भी दिया जा सकता है। बाद में, भोजन धीरे-धीरे कम मात्रा में दिया जा सकता है। समय के साथ भोजन की मात्रा बढ़ाई जा सकती है। प्रोटीन सीरम प्रोटीन के स्तर को बढ़ाने के लिए आंतरिक रूप से प्रशासित किया जा सकता है।